Matcha

Hou je van pure matcha? Dan kun je het beste de hoogste kwaliteit matcha gebruiken: de Ceremonial High Grade. Deze 3 sterren biologische en hoogwaardige Uji-matcha wordt geproduceerd door Shohokuen, een Japans bedrijf dat thee produceert sinds 1645. Ze werden in 1915 benoemd tot leverancier van het keizerlijke hof. Een blikje matcha bevat 30 gram en is goed voor 40-50 kopjes van 120 ml bij gebruik van een halve theelepel per kop. Tip: bewaar matcha na opening gekoeld, zo blijft deze langer goed.